Hübsche Rocoto Amarillo

Heute habe ich meine zweite reife Rocoto Amarillo geerntet und finde Form und Farbe einfach wunderschön. Auch die schwarzen Samenkerne gefallen mir sehr gut. Die Sorte wächst im Vergleich zu meinen Jalapeños sehr kräftig und buschig, am ehesten vergleichbar mit den Lemon Drop.

Geschmacklich hatte mich die erste Beere noch nicht überzeugt. Das Aroma war ok, nichts besonderes und leider auch nur sehr wenig Schärfe. Ich würde diese Rocotos in der Schärfeskala bei etwa 2 bis höchstens 3 einstufen, ähnlich wie beispielsweise die Gaucho Jalapeño. Mal sehen wie mir die zweite Beere mundet.

 

Außerdem habe ich meinen Lemon Drop Stock abgeräumt und 58 reife Beeren gepflückt.